Объем, л./размер, см: 24 см Материал: чугун Толщина дна: 4.5 Толщина стенок: 3.5 Сковорода BRIZOLL изготавливается по общей технологии, после чего готовая сковорода проходит через запатентованный процесс термообработки, который препятствует образованию ржавчины. В специальной печи посуда подвергается воздействию высокой температуры, которая меняет структуру материала, и повышает его качественные характеристики. Чугун является экологически чистым материалом. Преимущество чугуна именно в том, что вкусовые свойства приготовленных блюд чрезвычайные! Чугун очень хорошо аккумулирует тепло, и сохраняет его долгое время, поэтому блюдо, после выключения плиты, еще долго томится, и насыщается ароматами. Пища - приготовленная в чугунной посуде будет вкуснее и ароматнее, а также сохранит все полезные свойства продуктов. Деревянная ручка не нагревается. Подходит для всех типов плит.